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2014年2月 4日 (火)

春よ来い

昨日は節分。

豆まきしましたか?
とら家は、とらママを鬼に豆まきしましたよ~
これで無病息災、元氣なカレーを提供できます
まぁ、お休みでも台所仕事は押し付けられ、節分ぽく作ってみました~
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五目ちらしいなり
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お豆腐とちくわ入り茶碗蒸し
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なんとなくメンチカツ
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中華風海老スープポアロネギ入り
あまり料理をアップすることないんだけど、たまには健康食をご紹介しようかなぁ。。
な~んて思ってみたさぁ(*^ω^*)ノ彡
ちらし寿司は節分だから氣分的にね
茶碗蒸しも必要でしょ!
ヘルシーにいきたい私は絹ごし豆腐で食感もよく
メンチカツはと玉ねぎたっぷり、キャベツの千切りもたっぷり
風邪予防に最高ですよ
スープは、とらで使ったポアロネギの端っこ野菜!
春雨、白菜、もやし、わかめ、エビをミンチにしてコクを出しました~
仕上げにごま油ラー油を垂らして完成ヽ(´▽`)/
が美味しゅうございました
今日の暗号
「ビタミンパワー」
ポアロネギとブタ相性は抜群ですよ~
今週は冷え込みが激しくなりそうです!
とらカレーで養生してね~(*゚▽゚)ノ
*今日の暗号を言ってもらうと、トッピング1品サービス*

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